Er et produkt med en bobblende/prikkende effekt i form af lange, tykke granulater. De kan indtages sædvanligvis (som de er eller opløst i vand), dog anbefales det også et udvalg af mindre almindelige brug: svøb dem i chokolade eller karamel, eller mal dem til pulver og bland dem med andre ingredienser som frugt eller sorbet. Fizzy har en neutral smag med en anelse af citrus og kan derfor kombineres med et utal af smage og ingredienser.

Karakteristik: Fremstillet i form af aflange granulater. Opbevares et koldt og meget tørt sted for at undgå fugt.

 
Surprises  •  Malto  •  Crumiel  •  Fizzy  Crutomat   Trisol    Yopol
 
Sferificación  •  Gelificación  •  Emulisificación  •  Espesantes  •  Ingenios  •  Lyosaboras